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Wild Baking

15
Saisons: 
AutomneAutomne
HiverHiver
École fondamentale: 
Cycle 4.1
Cycle 4.2
Enseignement secondaire: 
10ème / 4ème
11ème / 3ème
12éme / 2ème
13ème / 1ère
7ème
8ème /6ème
9ème / 5ème
Durée de l'activité: 
Demi-journée
Localisation: 
Hollenfels - Centre SNJ

« THE COOKING APES » est le titre d’une formule de différents stages traitant la thématique d’une alimentation saine et équilibrée des jeunes.

A part les objectifs spécifiques des différents modules offerts, les buts principaux de tous les stages de la formule « The cooking apes » sont :

  • d’éveiller l’intérêt des jeunes pour l’alimentation en global
  • de prendre du plaisir à préparer des repas simples et équilibrés
  • d’apprendre les techniques de base pour cuisiner
  • de connaître et comprendre les différents aliments
  • de prendre la responsabilité pour son propre comportement  de consommation

Module « WILD BAKING »

Lors de l’activité « Wild Baking » les jeunes découvriront les différents céréales et grains cultivés dans le monde entier et plus spécifiquement ceux dans notre région.

Brout WB

Media Folder: 
En faisant leur propre farine et en préparant différentes recettes au feu ouvert qu’ils dégusteront à la fin, les jeunes participants recevront des informations spécifiques sur les céréales manipulées, ainsi que les techniques de base de fabrication de différentes pâtes et leur cuisson au feu de camp.

Remarques

  • Si le nombre de participants dépasse les 15, le groupe sera divisé en 2 et l’activité devra être combinée avec une de nos autres activités proposées pendant une demi-journée: Parc à cordes, Tandem ou Tir à l'arc.
  • Selon l'horaire de l'activité les jeunes vont se préparer leur propre repas de midi, ou un snack to go.

Le Service National de la Jeunesse décline toute responsabilité face à d’éventuelles  réactions allergiques ou symptômes suite à une intolérance alimentaire et toutes conséquences qui en découlent.

Il incombera donc aux personnes concernées d’assumer leur responsabilité à l’égard des aliments qu’ils consomment.  

En cas de doute elles sont priées d’apporter leur propre repas alternatif.

Karte WB.jpg

Media Folder: 

€80,00
Format: DD/MM/YYYY
Par classe (un chiffre entre 8 et 25)

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L-7411 Marienthal
T : 247-76403 

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