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Wild Baking

15
Saisons: 
AutomneAutomne
HiverHiver
École fondamentale: 
Cycle 4.1
Cycle 4.2
Enseignement secondaire: 
10ème / 4ème
11ème / 3ème
12éme / 2ème
13ème / 1ère
7ème
8ème /6ème
9ème / 5ème
Durée de l'activité: 
Demi-journée
Localisation: 
Hollenfels - Centre SNJ

« THE COOKING APES » est le titre d’une formule de différents stages traitant la thématique d’une alimentation saine et équilibrée des jeunes.

A part les objectifs spécifiques des différents modules offerts, les buts principaux de tous les stages de la formule « The cooking apes » sont :

  • d’éveiller l’intérêt des jeunes pour l’alimentation en global
  • de prendre du plaisir à préparer des repas simples et équilibrés
  • d’apprendre les techniques de base pour cuisiner
  • de connaître et comprendre les différents aliments
  • de prendre la responsabilité pour son propre comportement  de consommation

Module « WILD BAKING »

Lors de l’activité « Wild Baking » les jeunes découvriront les différents céréales et grains cultivés dans le monde entier et plus spécifiquement ceux dans notre région.

Brout WB

Media Folder: 
En faisant leur propre farine et en préparant différentes recettes au feu ouvert qu’ils dégusteront à la fin, les jeunes participants recevront des informations spécifiques sur les céréales manipulées, ainsi que les techniques de base de fabrication de différentes pâtes et leur cuisson au feu de camp.

Remarques

  • Si le nombre de participants dépasse les 15, le groupe sera divisé en 2 et l’activité devra être combinée avec une de nos autres activités proposées pendant une demi-journée: Parc à cordes, Tandem ou Tir à l'arc.
  • Selon l'horaire de l'activité les jeunes vont se préparer leur propre repas de midi, ou un snack to go.

Le Service National de la Jeunesse décline toute responsabilité face à d’éventuelles  réactions allergiques ou symptômes suite à une intolérance alimentaire et toutes conséquences qui en découlent.

Il incombera donc aux personnes concernées d’assumer leur responsabilité à l’égard des aliments qu’ils consomment.  

En cas de doute elles sont priées d’apporter leur propre repas alternatif.

Karte WB.jpg

Media Folder: 

€80,00
Format: DD/MM/YYYY

Actualités

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Afin de garantir un travail pédagogique professionnel dans les centres du SNJ, les centres forment des jeunes adultes entre 18 et 40 ans pour encadrer des groupes de jeunes pendant leurs activités....

Où nous trouver

Contact

Centre de Jeunesse Marienthal
rue de Keispelt
L-7411 Marienthal
T : 247-76403 

marienthal@snj.lu
secretariat.marienthal@snj.lu